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如果您想知道如何投资咖啡

概括: 未开封的烘焙咖啡豆将保持新鲜,直至其保质期。打开的豆子在室温下储存在密闭容器中,远离热源和光照,可保持新鲜 如果您想知道如何投资咖啡 1-3 周.

咖啡能放多久?

概括: 妥善储存的干咖啡通常可以保存很长时间。然而,咖啡的类型和储存方式会有所不同.

整粒咖啡豆

打开一包烘焙咖啡豆后,咖啡豆将保持新鲜 1-3 周。为获得最佳效果,请将打开的咖啡豆转移到干燥、密闭、遮光的容器中。将容器保持在室温下,远离任何热源.如果您想知道如何投资咖啡

您也可以将咖啡豆放在密封容器中的冰箱中保存 3-4 个月。冷冻前确保容器中没有水。然而,冷冻并不是保持质量和味道的最佳方式.

概括: 未开封的烘焙咖啡豆将保持新鲜,直至其保质期。打开的豆子在室温下储存在密闭容器中,远离热源和光照,可保持新鲜 1-3 周.

打开包装的现磨咖啡应在室温下保存在不透明、密封的容器中。将磨碎的咖啡远离热、光和湿气。以这种方式储存的磨碎咖啡通常可以保鲜 1-2 周.

如果您生活在潮湿的环境中并且不想冒险将磨碎的咖啡暴露在湿气中,您可以将其保存在冰箱或冰柜中的密封容器中。它在冰箱里最多可以保鲜 2 周,在冰箱里最多可以保鲜 1 个月.

速溶咖啡是一种保质期较长的研磨咖啡。有人说,速溶咖啡如果储存得当,可以保存 2-20 年——这意味着在密封包装或密闭容器中,置于阴凉、干燥、黑暗的地方.

概括: 未开封的咖啡粉将保持新鲜,直至其保质期。打开或新鲜研磨的咖啡应在室温下储存在密闭容器中,远离热、光和湿气。为了获得最大的新鲜度,请在 1-2 周内食用.

煮好的热咖啡和浓缩咖啡

许多人认为煮好的咖啡在开杯中 20-30 分钟或在密封容器中 1 小时是最新鲜的.

但是,冲泡后几个小时您仍然可以喝咖啡。没有添加牛奶或奶精的冲泡咖啡,例如放在燃烧器上的一壶黑咖啡,最多可以喝 4 小时。加牛奶的咖啡应该在几个小时内喝完.

如果您将煮好的咖啡放在冰箱的密封容器中,它可能会保存更长时间。储存后最多可安全食用 3-4 天。不过应该不会那么好吃.

如果您在煮好的咖啡中加入牛奶或奶精,如果放在室温下,请在 2 小时内喝完。你可以把它放在冰箱里的密封容器里一两天。但一定要在食用前闻一闻并检查是否有变质迹象,因为牛奶会变质.

概括: 冲泡后不久饮用的冲泡咖啡和浓缩咖啡味道最佳。在几个小时内,味道会开始下降。您可以将煮好的咖啡放在密封容器中的冰箱中保存几天,但随着时间的流逝,它的味道会变差.

冷萃浓缩液储存在冰箱的密封容器中,可保存 7-10 天。如果您在储存前向浓缩液中加水或将咖啡店的冷萃咖啡保存在冰箱中,最好在 3-4 天内喝完.

加了牛奶或奶精的冷萃咖啡应在 2 小时内喝完,但也可以将其储存在冰箱的密封容器中。但是,它只能在冰箱中保持新鲜 1-2 天。食用前,检查是否有任何变质——如霉菌或恶臭.

概括: 冷萃浓缩液在冰箱的密封容器中保存 7-10 天。已经与水混合的冷萃咖啡可以保持新鲜约 3-4 天——除非它含有牛奶或奶精——以同样的方式储存.

食用变质或储存不当咖啡的风险

更重要的是,要小心加了牛奶或奶精的咖啡。牛奶不应在室温下放置超过 2 小时,以免细菌滋生。喝变质牛奶会增加食源性疾病的风险.

因此,加奶或奶制品的咖啡应在 2 小时内喝完。在那之后丢弃它,除非它储存在冰箱里.

概括: 即使在推荐的保质期之后,咖啡也可以安全饮用。然而,它的味道和质量会随着时间的推移而下降。在饮用咖啡之前检查咖啡是否有变质迹象并在 2 小时内饮用加牛奶的煮好的咖啡至关重要.

咖啡与血压

对 34 项研究的回顾表明,从咖啡中摄取 200-300 毫克的咖啡因——大约是你在 1.5-2 杯中摄入的量——导致收缩压和舒张压分别平均增加 8 毫米汞柱和 6 如果您想知道如何投资咖啡 毫米汞柱.

概括: 研究表明,喝咖啡后长达三个小时的血压可能会升高。但是,如果您经常饮用,这种效果会减弱.

潜在的长期影响

对于其他方面健康的人,研究表明,每天喝 3-5 杯咖啡与降低 15% 的心脏病风险和降低过早死亡的风险有关.

概括: 尽管长期研究有限,但一些数据表明,经常喝咖啡与血压升高或心脏病风险无关。咖啡含有可以促进心脏健康的抗氧化剂.

如果你有高血压,你应该避免喝咖啡吗?

概括: 定期适量饮用咖啡不太可能恶化高血压患者的健康状况。保持均衡的饮食和健康的生活方式对血压的影响可能比喝咖啡更大.